Programa de presupuestos para catering

Tu equipo presupuesta como tú. Tú contestas el primero.

Metemos tus reglas de bebidas, camareros y margen en un programa de presupuestos para catering, y cualquiera de tu equipo contesta sin esperar a que tengas una tarde libre.

  • De la petición al PDF con tu logo, en 12 pasos
  • Sabes lo que ganas en cada evento antes de decir que sí
  • Lo configuramos nosotros con tus productos

La demo, con tus propios menús.

Pantalla del margen de Minuta: coste, margen y precio por persona.

Almuerzo · 120 personas

Margen 25 %€950,24

Por persona€31,67

Total

€3.800,97

Caterings que ya presupuestan con Minuta

Guanchef Antojitos Sabor Cookworking

Los presupuestos salen cuando tú tienes un hueco

Cuántas bebidas por invitado, cuántos camareros y qué margen poner no está escrito en ningún sitio. Está en tu cabeza, y tu catering presupuesta al ritmo de tu agenda.

  • Solo tú sabes hacerlo

    Tu equipo te escribe para cada presupuesto, porque las reglas solo las sabes tú. Si te vas una semana de vacaciones, no sale ni uno.

  • Peticiones que esperan al sábado

    Entra una petición el martes y no puedes mirarla hasta el fin de semana. Cuando contestas, el cliente ya tiene el presupuesto de otro catering.

  • El margen, a ojo

    Cada presupuesto se calcula un poco distinto y el margen se decide a ojo. Sabes lo que ganaste cuando el evento ya pasó, y a veces piensas que debiste cobrar más.

La coordinadora envía el PDF; el dueño está en un evento.

Tus reglas, escritas una vez. Tu equipo presupuesta con ellas.

Minuta guarda cómo calculas tú: bebidas por comensal, camareros por evento y el margen que quieres. Cualquiera de tu equipo hace el presupuesto, y cada uno muestra su coste y su margen antes de salir.

De tu Excel a tu equipo presupuestando, en tres pasos

Tú nos cuentas cómo trabajas. Nosotros lo montamos y lo comprobamos con tus propios presupuestos antes de entregártelo.

  1. Paso 1

    Nos cuentas cómo presupuestas

    Una reunión para entender tus reglas y una plantilla que rellenas con tus productos y sus costes. Si ya los tienes en un Excel, los importamos.

  2. Paso 2

    Lo montamos y lo comprobamos

    Configuramos Minuta con tus menús, tus reglas y tu margen. Antes de entregártelo, rehacemos 3 de tus presupuestos reales y comprobamos que el total cuadra.

  3. Paso 3

    Tu equipo presupuesta

    Cliente, fechas, menú, servicio, bebidas, personal y margen, paso a paso. Al final sale un PDF con tu logo, listo para enviar.

    Los 12 pasos del presupuesto en Minuta, todos marcados.
  • Lo configuramos nosotros
  • Si no cuadra, te devolvemos el dinero
  • Mensual sin permanencia
  • Con IGIC o IVA, y conexión con Odoo

Lo que tu equipo necesita para presupuestar sin llamarte

Cada pantalla está pensada para que alguien que no eres tú llegue al mismo número que tú.

  • Cantidades automáticas de bebida

    Defines qué parte de los invitados bebe cada cosa y cuántas consumiciones por persona. Minuta calcula las unidades para los comensales de cada evento, y puedes cambiarlas según el tipo de evento.

  • Personal sugerido

    Pones tu regla, por ejemplo un camarero cada 30 comensales, y Minuta sugiere cuántos hacen falta. Calcula el personal por horas, por día o para todo el evento.

  • Margen a la vista

    Coste, imprevistos, margen, impuestos y precio por persona en una sola pantalla. El presupuesto no se cierra sin margen.

  • Eventos de varios días

    Un congreso de tres días o un rodaje van en un solo presupuesto. Copias el menú, las bebidas o el personal de un día a los demás.

  • Historial de versiones

    Si el cliente cambia el número de invitados, editas el presupuesto y la versión anterior queda guardada. Vuelves a ella con un clic.

  • Agente de presupuestos por email o WhatsApp

    Módulo aparte. Un agente lee las peticiones que llegan por email o WhatsApp, pregunta al cliente lo que falta y te deja un borrador hecho en Minuta. Alguien de tu equipo lo revisa siempre antes de enviarlo.

Con tu Excel o con Minuta

Los mismos presupuestos que haces hoy, sin que todo dependa de ti.

Con el Excel y tu memoria

  • Solo tú sabes hacer un presupuesto completo
  • Un presupuesto complejo te lleva una tarde
  • Las peticiones esperan días
  • El margen se decide a ojo
  • Si el cliente cambia los invitados, vuelta a empezar
  • Si te vas de vacaciones, no sale ningún presupuesto

Con Minuta

  • Cualquiera de tu equipo presupuesta con tus reglas
  • Un asistente paso a paso, de la petición al PDF
  • Borradores preparados desde email o WhatsApp (módulo aparte)
  • Sabes lo que ganas en cada evento antes de decir que sí
  • Editas los invitados y la versión anterior queda guardada
  • Los presupuestos salen aunque tú no estés

Lo montamos por ti, y pagas por usarlo

Precios sin impuestos (+ IGIC o IVA). Todo tu equipo incluido: no cobramos por usuario. El setup es de 990€ en el plan mensual y está incluido en el anual. Cubre la reunión, la configuración con tus reglas y la prueba con 3 de tus presupuestos reales.

  • Mensual

    250€ al mes.

    Más el setup de 990€. Sin permanencia: lo cancelas cuando quieras.

  • Anual

    2.500€ al año, pago anual.

    Con el setup incluido.

Agente de presupuestos por email o WhatsApp: módulo aparte, 49€ al mes por canal (email o WhatsApp Business).

Si no reproduce 3 de tus presupuestos reales, te devolvemos el dinero.

Preguntas

¿Qué programa puedo usar para hacer los presupuestos de mi catering?

Uno que calcule como calculas tú. Minuta está hecho para caterings de eventos: guarda tus menús, tus reglas de bebidas y camareros y tu margen, y tu equipo hace cada presupuesto paso a paso hasta el PDF.

¿Puede mi equipo hacer los presupuestos sin que yo esté?

Sí. Las reglas están en Minuta y no en tu cabeza, así que cualquiera llega al mismo total que tú. Cada presupuesto muestra su coste y su margen, y lo puedes revisar cuando quieras. Lo usa todo tu equipo, sin pagar por usuario.

¿Y si mi forma de calcular es distinta?

Por eso lo configuramos nosotros con tus reglas. Si los totales de tus 3 presupuestos de prueba no cuadran (±3%), lo ajustamos gratis, y si no lo conseguimos, te devolvemos el dinero.

¿Cómo calculo el precio por persona y el margen de un evento?

Sumas el coste de todo (comida, bebida, personal, material y transporte), añades un porcentaje de imprevistos y aplicas tu margen sobre ese coste. El impuesto va al final, y el total se divide entre los comensales. Minuta hace esta cuenta en cada presupuesto con tus porcentajes.

¿Cuántas bebidas y cuántos camareros pongo por invitado?

Depende del evento, y por eso cada catering tiene su regla: por ejemplo, un camarero cada 30 comensales en un buffet. En Minuta pones tu regla una vez y se aplica en cada presupuesto.

¿Tengo que meter yo todos mis productos? ¿Cuánto tarda en estar listo?

No. Tú rellenas una plantilla con tus productos o menús y sus costes, o nos pasas tu Excel, y nosotros configuramos el resto. Cuando tenemos la plantilla completa, lo dejamos listo en 48 horas laborables.

¿El agente envía presupuestos al cliente él solo?

No. El agente pregunta al cliente lo que falta y prepara el borrador, pero alguien de tu equipo lo revisa siempre antes de enviarlo.

¿Funciona con IGIC o IVA? ¿Se conecta con Odoo?

Sí. El IGIC viene por defecto, y el IVA u otros impuestos los configuramos en el setup. La conexión con Odoo, o con otro programa de gestión, también se hace en el setup.

¿Lo puede usar mi equipo desde el móvil?

Todavía no hay versión móvil. Si tu equipo la necesita, la preparamos dentro del setup.

Presupuestos de catering en minutos, no en tardes.

Un buen catering no debería perder eventos porque su dueño no tiene más horas en el día.

La demo, con tus propios menús.

El PDF de un presupuesto con el logo del catering.